
Osservatorio Enpaia-Censis: il valore rilanciato della filiera del cibo
Sommario: Il 75,8% degli italiani ha fiducia che la filiera assicurerà gli approvvigionamenti di prodotti alimentari. Il 61,8% vuole riprendere a viaggiare per scoprire specialità gastronomiche. L’80,5% acquista prodotti alimentari a ‘chilometro zero’.