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Autore: Laura Saggio
Olio e nocciole, nel 2025 importati 500 milioni di chili di olio e 81 milioni di chili di nocciole
Gli arrivi di olio tunisino crescono del 40% con prezzi medi di 3,5 euro/kg, mentre la produzione nazionale di nocciole crolla fino all’80% in alcune aree. Coldiretti: controlli solo sul 3% dei prodotti extra Ue Nel 2025 l’Italia ha importato oltre 500 milioni di chili di olio d’oliva straniero e più di 81 milioni di chili di nocciole, per un totale che supera 580 milioni di chili di materie prime agroalimentari estere, a fronte di un sistema di controlli che interessa appena il 3% dei prodotti extra Ue. È il quadro delineato da Coldiretti nel corso della mobilitazione nazionale…
Il Collegio Nazionale dei Periti Agrari e Periti Agrari Laureati (CNPAPAL) ha approvato il nuovo Codice Deontologico introducendo, primo Ordine professionale in Italia, norme vincolanti contro molestie nei luoghi di lavoro, discriminazioni e atti omofobici. Le tre integrazioni, definite dal presidente del CNPAPAL Mario Braga «di portata storica», ampliano la responsabilità dei professionisti e rafforzano la tutela delle persone nei contesti operativi. Le nuove disposizioni prevedono l’obbligo per i Periti Agrari e Periti Agrari Laureati di riconoscere e segnalare comportamenti vessatori, in linea con il D.Lgs. 81/2008 e le modifiche introdotte nel 2025 sui rischi psicosociali. Il Codice recepisce inoltre…
Napoli, 14 ottobre 2025 – Ripensare il futuro dell’agricoltura italiana, valorizzando competenze, innovazione e ricerca applicata. È la sfida lanciata dal Congresso Nazionale dei Periti Agrari e dei Periti Agrari Laureati, svoltosi a Napoli lo scorso fine settimana, dal titolo “Innovare per creare valore”. Una due giorni di confronto tecnico-scientifico tra accademia, istituzioni e professioni sull’urgenza di una profonda riforma del sistema universitario per allinearlo alle nuove dinamiche del settore e avvicinare i giovani al mondo agricolo, sulle sfide della transizione ecologica e digitale che stanno ridefinendo il modo di produrre e il ruolo centrale dei professionisti per meglio affrontarle,…
Trasformazione industriale della mangimistica, effetti migliorativi sull’alimentazione animale e conseguente rivoluzione quantitativa e qualitativa delle filiere zootecniche. Questi i temi al centro dell’80esimo di Assalzoo (Associazione nazionale tra i produttori di alimenti zootecnici) celebrato a Roma, presso Villa Aurelia, che ha visto il coinvolgimento di Istituzioni e rappresentanti della filiera agrozootecnica. A delineare l’evoluzione dell’industria mangimistica correlata ai diversi settori zootecnici, uno studio Nomisma che ha analizzato i tre plus che hanno contribuito a rendere il comparto competitivo, ossia: produttività, efficienza e qualità. Come evidenziato nell’analisi, la mangimistica ha saputo raccogliere la sfida della sostenibilità quando questa era ancora lontana dal dibattito…
Agricoltura 4.0, frenano gli investimenti
Il mercato italiano dell’Agricoltura 4.0 ha segnato nel 2024 per la prima volta un rallentamento: -8% rispetto al 2023, assestandosi a 2,3 miliardi di euro. La frenata più decisa ha coinvolto la componente meccanica, con un calo significativo degli investimenti delle aziende agricole in macchinari (il 29% del totale) e attrezzature (26,5%). È proseguita invece la crescita relativa a soluzioni software, come FMIS (Farm Management Information System, 13,5 % del totale), Decision Support System (DSS, 9,5%), sistemi di monitoraggio e mappatura dei suoli (9%) e delle colture (9%). È la fotografia scattata dalla ricerca dell’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di…
Continua la galoppata degli agriturismi in Italia: il tasso medio annuo di crescita delle aziende agrituristiche tra il 2004 e il 2023 è pari al +3,2%. Solo nel 2023 le aziende attive sono aumentate di 280 unità (+1,1% rispetto al 2022), raggiungendo quota 26.129; la crescita maggiore si registra nel Centro Italia (+2,3%) e nelle Isole (+1,7%). Le Regioni con la crescita più consistente sono Sardegna (+3,5%), Lazio (+3,3%) e Toscana (+2,9%). Mentre sotto l’aspetto della diffusione territoriale, il 63,7% dei Comuni ospita almeno una azienda agrituristica. La quota di questi Comuni sale all’85,7% se si considerano solo quelli del…
La totale digitalizzazione delle pratiche colturali permetterà di abbattere l’impatto ambientale, ridurre e razionalizzare l’impiego di risorse naturali ed energetiche, aumentando al contempo la qualità e il volume della produzione. Da questa sfida è nato “AgroFiliere”, sotto-progetto del programma “Agridigit”, finanziato dal Masaf e coordinato dal Crea Ingegneria e Trasformazione Agroalimentari, in collaborazione con i centri Agricoltura e Ambiente, Cerealicoltura e Colture Industriali, Orticoltura e Florovivaismo e Olivicoltura, Frutticoltura, Agrumicoltura. I ricercatori hanno collaudato macchinari per lo smart farming, il monitoraggio e il controllo delle attività agricole, sistemi meccatronici e di interfaccia digitale su trattrici e semoventi e per la…
La stalla del futuro guarda sempre di più all’automazione e al controllo computerizzato delle operazioni zootecniche per ottenere produzioni lattiero-casearie di alta qualità, rispettose del benessere animale e più sostenibili dal punto di vista ambientale. A supportare gli allevatori in questa sfida, la tecnologia avanzata come i dispositivi di precisione per l’alimentazione automatizzata dei bovini, i sistemi di monitoraggio del peso e i misuratori del metano emesso dai ruminanti. A testare l’efficienza di questi dispositivi digitali, che consentono anche di contenere le perdite nutritive e gli sprechi, oltre a ridurre gli errori operativi, il Crea Zootecnia e Acquacoltura con lo…
«La Repubblica sa identificarsi in ampia misura nell’agricoltura. È valso al tempo della pandemia e agli agricoltori va il ringraziamento dello Stato per aver assicurato nutrimento in tempi difficili. Così come per le alluvioni che colpiscono l’Italia e che vedono prove di autentica responsabilità e di grande solidarietà del mondo agricolo. La Repubblica sa che l’agricoltura è determinante per il futuro del pianeta e che è a partire da elementi essenziali come l’acqua e il cibo che si costruisce la pace tra i popoli. L’agricoltura è futuro per l’umanità». Lo ha dichiarato il Capo dello Stato Sergio Mattarella dal palco…
Tra gli ambiti di intervento del DL Agricoltura, recante disposizioni urgenti per le imprese agricole, della pesca e dell’acquacoltura, nonché per le imprese di interesse strategico nazionale, approvato in Senato e in attesa del passaggio definitivo alla Camera, ci sono anche le Tecniche di evoluzione assistita (Tea). E grazie a un emendamento, presentato da Luca De Carlo, presidente della IX Commissione Senato – Industria, commercio, turismo, agricoltura e produzione agroalimentare, e dal vicepresidente Giorgio Maria Bergesio, è stata prorogata di un anno, fino al 31 dicembre 2025, la possibilità di sperimentare in campo, su siti autorizzati, le piante ottenute attraverso…
